让眼睛不老的六大食物

1、胡萝卜 胡萝卜是名副其实的护眼宝鹂掳粼疤贝，它含有大量的胡萝卜素，可以在人体中被转化为维生素A，因此有维生素A原之称。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。攉淠艇髋它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退，严重时可能导致夜盲症。　　因为胡萝卜素是脂溶性维生素，食用胡萝卜时需要与油接触结合才能被人体吸收，所以一定要熟吃。

3、菠菜　　富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。

5、猪肝　　动物肝中含有丰富的维生素A，含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，多食对眼镜有好处。