糟辣茄夹怎么做
1、茄子切片，中间割一刀，生姜、大蒜和香葱切碎。
3、塞入茄子中。
5、放入茄子，裹上面糊，放入热油锅中，炸至金黄色。
7、淀粉和清水混合，搅拌均匀，倒入锅内，搅拌均匀，收汁。
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1、茄子切片，中间割一刀，生姜、大蒜和香葱切碎。
3、塞入茄子中。
5、放入茄子，裹上面糊，放入热油锅中，炸至金黄色。
7、淀粉和清水混合，搅拌均匀，倒入锅内，搅拌均匀，收汁。