竹笋怎样剥皮

2025-05-09 11:43:49

1、首先准备好竹笋。

竹笋怎样剥皮

2、用刀后面的尖切深一些,从图中位置切下。

竹笋怎样剥皮

3、刀后面的尖切下之后转一下,竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。

竹笋怎样剥皮
竹笋怎样剥皮

4、然后如图将皮剥下来,这只是外面带颜色的皮。

竹笋怎样剥皮

5、带颜色的皮剥完后,会露出白色的竹笋皮。

竹笋怎样剥皮

6、竹笋变成这样后还要去下面的根。

竹笋怎样剥皮
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7、根去除后就好了,我们在做的时候可以再把根和表面有颜色的部分处理干净。

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