怎么做鸡蛋干炒毛豆
1、将毛豆剥壳淘洗干净。
2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开。
3、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。
4、起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
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1、将毛豆剥壳淘洗干净。
2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开。
3、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。
4、起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和切好的鸡蛋干翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。