坚果巧克力脆脆的做法

1、蜂蜜、巧克力、黄油准备好，隔水加热融化

3、【脆片制作】：蛋清称重后加入全蛋液

5、晒入可可粉和面粉

7、再次画Z混合均匀至丝滑无颗粒

9、大小依次挤入垫了油布或者油纸的烤盘中（注意：间隔空隙一定要足够大！！） 我烘烤了两大盘，一盘是不够的！间距一定要充足 放入预热好的烤箱里150度烤30-40秒状态如下图

11、也可以直接挤好面糊就摆入坚果粒，放入预热好的烤箱里150度15-20分钟。 （根据自家烤箱脾气适量调节） 两种烘烤方法都可以！只不过稀释后的再摆入坚果更容易判断坚果位置造型好看一些