如何做酸辣鲫鱼
1、鲫鱼洗净身上切几刀,撒盐里外都腌一下,10分钟以上。准备蒜苗,姜,干辣椒

3、放油,爆蒜白和姜片,油多放点。

5、最好用圆底锅,炒中国菜那是得我们自己的锅呵呵。我的是平底的,我一般都让渔家剁小块。

7、最后把蒜苗绿色部分撒入

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