#美食# 夏天甜品超简单的焦糖布丁

1、首先我们来熬制翊熘笳寒焦糖，把四分之三被白糖放入锅中，放入一杯水，凉白开，然后开火小火开始加热，一边加热，你需要一边搅拌，直到煮开你就不用搅拌了，要让白糖和水混合在一起最终到达暗金色的焦糖。

3、做完之后，把这些放到一边，打四个鸡蛋到一个大的杯子之中。加入四分之一杯白糖，半杯凉水，一小罐淡奶油，然后开始搅拌。

5、这里需要注意的是，烤盘必须要深。因为之后要放水在烤盘之中。放的水大约是小杯的一半。