美味爽口的可乐鸡翅

2025-05-23 13:43:40

1、 首先将鸡翅清洗干净,去除表面水份用刀将鸡翅表面切一道小口,放入小盆备用。去除水份和在表面切一道小口为的是在腌制过程中能充分吸收调料。

美味爽口的可乐鸡翅
美味爽口的可乐鸡翅

2、 将可乐多半瓶,花椒,姜片,酱油,盐,葱丝放一半,依次加进放鸡翅的小盆中腌制至少15分钟以上,让调料充分吸收。腌制过的调料水留着备用。

美味爽口的可乐鸡翅
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3、 将腌制好的鸡翅取出放入碟子中备用,锅中倒入适量清油烧七分热,将秒珙簿喷腌制好的鸡翅放入锅中炸制两面金黄,炸制过程中经常翻动,使其炸制均匀以免粘锅。

美味爽口的可乐鸡翅
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4、 炸制好之后,将多余油倒入碗中,将锅清洗干净,倒入腌制时的调料水士候眨塄大火烧开,如果喜欢甜一点的可以额外加点糖。转中火放入炸好的鸡翅,中火煮5-10分钟再转大火收汁。

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5、 收汁之后,将鸡翅盛碟,撒入之前剩下的一半葱丝,一道美味爽口的可乐鸡翅就做好了,赶紧来尝试一下吧。

美味爽口的可乐鸡翅
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