金针菇炒鸡蛋的家常做法
1、准备好食材，金针菇和鸡蛋。金针菇切去根部清洗干净备用。
3、焯水后捞出过凉，沥出水分。
5、锅中再次放油，葱姜八角炒香，倒入金针菇翻炒。
7、加入适量的耗油和盐炒匀关火盛出。
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1、准备好食材，金针菇和鸡蛋。金针菇切去根部清洗干净备用。
3、焯水后捞出过凉，沥出水分。
5、锅中再次放油，葱姜八角炒香，倒入金针菇翻炒。
7、加入适量的耗油和盐炒匀关火盛出。