去四川必吃的经典川菜

1、夫妻肺片：这虽是一道凉菜，却不是一道简单能做出的凉菜，经瞄酡吩秸卤煮过的牛心，牛舌，牛肚等食材，淋上四川特有的辣椒油及调味，不仅好吃还好看

3、川菜的招牌菜之一，鲜美滑嫩的豆腐以麻辣的口感体现出来，引人口水连连

5、水煮肉片也是四川相当有名的一道美食，将辣椒，花椒，油等调料慢慢炖煮，然后把肉片涮熟，吃起来非常火辣

7、火锅：要说去四川必吃的肯定就是火锅了，鲜美的食材在火锅中一涮，麻辣与鲜嫩在口中交替，只有亲自尝试才能体会到的美味