家常糯米鸡怎么做

1、将糯米洗净后，泡上20分钟，蘑菇切丁备用。

3、在切好的肉丁中加入盐、生抽、胡椒、料酒等调味料。

5、待肉丁翻炒变色后，加入切好的蘑菇丁和青豆。

7、将炒好的肉末香菇丁放入煮好的糯米饭中，加适量盐和胡椒。

9、糯米饭团放入面粉糊中裹一下，起锅烧油，不停翻动，炸至金黄色后捞出即可。