西点吐司溏心蛋披萨的做法
1、首先,我要一张锾哩菸谷全家福:鸡丁,用少许料酒和黑胡椒粉腌制15分钟或更长时间(当然,最好在冰箱里腌制一夜,减少早上的准备时间)B洋葱和青椒丁,加少许盐和黑胡椒粉
2、鸡先在烤箱里预热180度,放入锅中,翻炒变色
3、把蔬菜丁倒进去,翻炒几下
4、用勺子把烤面包中间压平
5、这是一种浓番茄酱。比萨酱更好。我还撒了一半芥末
6、把蔬菜和鸡肉切成丁,中间放一个鸡蛋(蛋清会浸泡吐司,使唧练分萱吐司变软,或者只加蛋黄),在蛋黄上磨一点黑胡椒粉,不,我撒的黑胡椒粉?洒上奶酪,忘了拍照?把它放进预热的烤箱里
7、160-170度烤5-8分钟,再130-150度烤10分钟左右(我的烤箱较迷你,温度上需自己来回琢磨)时时观察烤箱内变化调节温度及时间
8、四周脆,中间软,因为有蛋清
9、看看。
10、做得好!
11、享受吧!希望你喜欢??
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