鸡蛋平菇炒面
1、讲白开水煮开,放入适量面条,因为我是一个人吃,所以只有一个人的份

3、两个鸡蛋打至碗中,放点白胡椒,更入味些,不喜欢白胡椒的人可以改放盐,但是白胡椒吃了对女性好哦

5、放入油,事前切好的生姜和大蒜(家里没有葱懒的再出去买)爆炒,放入平菇,炒半分钟后,讲过了冷水的面条放入锅中,注意火的大小 此时要用筷子翻动,加入橄榄、酱油、醋、盐。上色后起锅。(后面的忘记拍照了)

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