低油低脂低糖的免揉欧包

2025-05-24 12:18:21

1、准备好材料。

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3、筛入高筋面粉,用橡皮刮刀搅拌至没有干粉,成团。

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5、面团发至约1.5倍大,用橡皮刮刀或木铲由下向上翻拌,把面团里的空气排出去。

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7、往面团和案板上撒点面粉,用橡皮刮刀辅助取出面团。

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9、将模具放入CO-6001烤箱,进行第三次发酵约一小时,发酵至两倍大。

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11、颜色非常均匀!

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