水煮巴沙鱼的做法

2025-05-21 18:10:13

1、首先巴沙鱼洗干净切成片，用料酒、鸡蛋清、淀粉腌制一会，起锅烧水，把配菜清洗干净，焯水放在大的容器里。

3、水烧开以后，放入已经腌制好的鱼片，煮开，鱼片卷起来的时候就煮的差不多了，时间大概在3分钟左右。

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