淡奶油曲奇的做法
1、准备材料,黄油提前软化,淡奶油跟鸡蛋都是常温。
2、黄油切小块软化,加入盐,糖粉打至糖粉融化。
3、分两次加入蛋黄液打至吸收。
4、分两次加入淡奶油打至吸收。
5、倒入香草精打均匀。
6、筛入面粉。
7、搅拌至无干粉就可以。
8、10齿裱花嘴,把面糊倒入裱花袋, 挤在烤盘上。
9、放入预热烤箱180度中层20-25分钟。
10、烤好曲奇放凉,密封保存。
11、曲奇陪杯茶非常好。
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