野生菌菇奶油浓汤
1、准备材料:干牛爨琅骰汉肝菌25g,橄榄油30ml,黄油15g,韭葱1支(leek),紫洋葱1个,大蒜1瓣,新鲜栗蘑250g(chestnut mushroom),新鲜蘑菇125g,牛肉高汤5杯,麝厌蜴颊爰香草1/2tsp,双重奶油150ml(double cream),海盐,黑胡椒适量

3、将黄油与橄榄油一起加热至黄油融化,加入切好的韭葱,紫洋葱以及蒜蓉,中火翻炒5分钟左右至蔬菜软化;

5、倒入牛肝菌,浸泡牛肝菌的汤汁以及麝香草,小火慢煮30分钟左右,用盐以及黑胡椒调味;

7、谢谢欣赏!希望大家喜欢哦!!


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