一学就会的生啫砂锅鱼头
1、清洗鱼头,控制含水量。

3、芹菜洗净,梗切段,和蒺玫照秘叶分开放置。姜,蒜,红辣椒切片。(不吃辣,所以没准备泡米椒)洋葱切丝(放红葱头应该更香)

5、把芹菜叶放在锅边(把鱼放在锅上)

7、这是火力??

9、掀开锅盖,淋上少许麻油,撒点香菜叶。如果再撒点红椒丝,相信更有颜值。我这里没红椒丝了??不过,一点不影响口味??

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