教大家做番茄酱鳕鱼
1、鳕鱼块解冻后去除掉鳞片,洗净沥干水分。

3、坐热油锅,少许底油,然后爆香蒜末,放入胡萝卜片翻炒。

5、加入鳕鱼块,让汤汁充分包裹鳕鱼块,这个过程一直中火即可,最后放入水淀粉,汤汁浓稠后盛出。

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