酸汤肥牛的做法

2025-05-21 05:40:50

1、姜片切0.5CM的小丁，小葱切碎，蒜头拍碎备用。

3、另烧一锅水，焯一下肥牛，不用断生，稍去掉血水即可，捞起来，然后水倒掉。

5、倒入焯金针菇的水烧开；倒入肥牛烧开；加入米醋、胡椒粉和盐调味。

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