教大家做青椒豆腐皮
1、青椒、豆腐皮、蒜、蚝油、盐、淀粉

3、豆腐皮焯水一下,一般买来的豆腐皮都有些干,如果直接炒的话不合适,我喜欢放在水里焯一下即可

5、蒜爆香,加入青椒翻炒几下,放入豆腐皮,加入蚝油和盐,混合均匀,放入淀粉。淀粉水用筷子搅拌一下,防止沉淀

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1、青椒、豆腐皮、蒜、蚝油、盐、淀粉
3、豆腐皮焯水一下,一般买来的豆腐皮都有些干,如果直接炒的话不合适,我喜欢放在水里焯一下即可
5、蒜爆香,加入青椒翻炒几下,放入豆腐皮,加入蚝油和盐,混合均匀,放入淀粉。淀粉水用筷子搅拌一下,防止沉淀