焖猪肝的做法
1、锅底铺一层盐,稍微多一点,猪肝平铺上去,并在上面也铺一层盐,盖好锅盖

3、一直烧,别管它,遇到如图这样的也别怕,正常的,继续烧

5、闻到焦味了,关火,在猪肝最厚的位置切开看看肉里是不是还有水,有的话,继续上一步,没有的话,就可以吃了

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