怎么做烧茄子的攻略/步骤
1、茄子洗净、切片再切块，切菱形块比较好入味。
3、炸完第一遍的茄子偏绿，可是却窝着油，为求好口感再复炸。
5、煸香葱姜蒜。
6、完成了。
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1、茄子洗净、切片再切块，切菱形块比较好入味。
3、炸完第一遍的茄子偏绿，可是却窝着油，为求好口感再复炸。
5、煸香葱姜蒜。
6、完成了。