健康生活：营养素摄入不足或过量会带来哪些危害

1、营养素摄入不足的危害。营养素缺乏会导致营养素缺乏性疾病，此外，还会增加慢性非镶毳呦躲传染性疾病的患病风险。踣蛟砻遐营养素缺乏性疾病营养素缺乏性疾病在我们的日常生活中较为常见，比如：患有佝偻病的人可能是维生素D缺乏性佝偻病患者；患有夜盲症的病人大多是维生素A缺乏所致；坏血病则是维生素C缺乏所致。慢性非传染性疾病长期营养素不均衡还会增加下列慢性非传染性疾病的发病风险：骨质疏松；心血管病；糖尿病；黄斑变性、白内障；老年痴呆症等。对于营养素的缺乏，很多人一开始没什么特别的感觉，这是因为营养缺乏的进程相当缓慢。因此对于营养素缺乏，防患于未然非常重要！

2、营养缺乏的进程一般经历以下四个阶段：储备不足、生化病变、功能变化、形态改变。礴樽释亩阶段一：储备不足由于缺乏营养素的摄入，营养素在体内存储量降低。阶段二：生化病变出现生化异常的转变（这些变化与所缺乏的营养素的代谢有关）。阶段三：功能变化出现生理功能的改变。阶段四：形态改变发生器官组织的病理改变，出现临床表现。

3、营养素摄入过多的危害营养素摄入过多，同样会导致危害。比如：脂肪等产能营养素摄入过多会导致肥胖，间接导致糖尿病、冠心病、高血脂、心脏病等疾病的发生；蛋白质摄入过多，会导致肠胃功能紊乱，肝脏解毒负荷增加，肾脏排泄负荷增加等不良影响，还可导致动脉硬化、心脑血管等疾病。