香辣鸡翅的做法
1、把翅中一切两半,加葱、姜和两勺料酒腌制20分钟

3、腌制好鸡翅后,将鸡翅放入油锅,断生,炸制鸡翅表层微黄色捞出

5、待鸡翅炸制金黄色捞出,炸制第二遍尤为重要,可以让鸡翅外焦里嫩。

7、加鸡翅,爆炒,加盐。

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1、把翅中一切两半,加葱、姜和两勺料酒腌制20分钟
3、腌制好鸡翅后,将鸡翅放入油锅,断生,炸制鸡翅表层微黄色捞出
5、待鸡翅炸制金黄色捞出,炸制第二遍尤为重要,可以让鸡翅外焦里嫩。
7、加鸡翅,爆炒,加盐。