香香脆脆的茶树菇火腿

1、用手拿一把茶树菇干泡在温水里，两个蘑菇干也泡在温水里。浸泡后清洗并排水。把长茶树菇切成段，把蘑菇切成条

2、香菜洗净沥干，切成段

3、火腿两根斜切成片，洋葱片切小丁，蒜瓣切末

4、把油在锅里加热，把大蒜和一部分洋葱炒熟

5、放入茶树菇和香菇翻炒，茶树菇水分微干有香气了放入火腿片翻炒，加入生抽翻炒，加入香菜段和剩余的洋葱粒翻炒，加盐和鸡精炒匀关火。

6、出锅装盘，可以享用美食了。

7、让我们再拍一张特写照片。趁热吃吧。