外卖选址策略
1、首先，利用大数据资源选定商圈。纯外卖门店的选址需要用到热力地图。百度地图上选择图层，选择热力地图，可以看到周边人口热力分布，颜色越深人越多，单量越多。如下图，热门商圈（红色）的高额店租，为了降低店租成本，我们可以选择离热门商圈三公里内的配送等达到的地方（蓝色），这样即可享受该商圈里的流量优势，同时避免高店租，一举两得。选址应该在人口多的商圈里附图1：热力地图
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