花甲蒸蛋的做法
1、吐尽泥沙的花甲20个左右（视蒸盘和花甲大小而定，铺满盘底）。
3、鸡蛋三个打散，按1:2加入温水搅匀，过筛滤掉蛋液中的气泡，倒入盘中。
5、用热油爆香葱花。
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1、吐尽泥沙的花甲20个左右（视蒸盘和花甲大小而定，铺满盘底）。
3、鸡蛋三个打散，按1:2加入温水搅匀，过筛滤掉蛋液中的气泡，倒入盘中。
5、用热油爆香葱花。