凉拌茄子怎么做
1、茄子去皮去蒂，切四瓣，放入锅中蒸软烂。
3、蒜泥和鸡精粉加两汤匙白开水拌匀。
5、蒸熟的茄子放入盘里，浇上酱汁即可。
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1、茄子去皮去蒂，切四瓣，放入锅中蒸软烂。
3、蒜泥和鸡精粉加两汤匙白开水拌匀。
5、蒸熟的茄子放入盘里，浇上酱汁即可。