1、食材都准备好,黑糖糯米馅事先炒好。
3、发酵好的面团取出来,将里面的气泡揉出。
5、四份面团逐个揉圆后用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面片,夹一团红糖糯米馅放在饼的中间,做成包子样。
7、再用擀面杖擀成一厘米厚的圆饼。
9、盖上盖子,将饼煎至表面微微变黄即可。