耗儿鱼怎么做
1、豆芽和鱼分别下水焯一下，捞出。
2、起锅烧油，放蒜、花椒、豆瓣酱、辣椒，炒香后加水。
3、倒鱼，放鸡精、糖，煮10分钟，盛出淋上热油即可。
4、总结如下。
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1、豆芽和鱼分别下水焯一下，捞出。
2、起锅烧油，放蒜、花椒、豆瓣酱、辣椒，炒香后加水。
3、倒鱼，放鸡精、糖，煮10分钟，盛出淋上热油即可。
4、总结如下。