青菜南瓜饺子，家常多彩绿叶菜饺子制作方法

1、青菜可以直接用榨汁榨出来，也可以提前把青菜蒸熟后再挤出来汁来备用；青菜汁出来后要用面皮进行和好，这里保持面的软硬度适合制作饺子皮就行了。

2、如下是南瓜制作出来的面团与青菜汁做出来的面团，若是家人不多的情况下可以适当减少食材的数量，以防做的过多无地方保存。

5、完成后再在饺子皮中间放上馅，包成自己想要的饺子状就可以了，可以直接煎饺子也可以直接做成水煮饺子，都比较方便的。