曲奇饼干裱花技巧

1、先将裱花袋的底部剪开一个小口，口的大小应可使裱花嘴的尾部留在袋内，而头部露出。注意，口一定不能太大，适合你的裱花嘴就好。

3、用橡皮刮刀将裱花材料填入袋内，为了避免浪费，可利用裱花袋内壁揩清橡皮刮刀上的残存奶油。

5、除了裱花袋和裱花嘴之外，很多情况下还需要用到转换器，也随便说说它的使用方法吧。首先，转换器要配合适的裱花嘴，如果花嘴不合适是放不进去的。先将裱花袋剪一个大小合适的口子，再将转换头的盖子拧下来，再把大的那一部分装进裱花袋内，把头伸出来，把裱花嘴安装在上面，摁好，把盖子拧上去，如果要换裱花嘴的话，就把盖子拧下来，把旧裱花嘴拿下来，再把新裱花嘴装上去再把盖子拧好即可。