新开的餐厅如何吸引客源

1、宣传，新开的餐厅想要吸引顾客，宣传是很有必要的，可以通过各种渠道进行宣传，例如传单宣传，网络宣传等等都是可以的，尽量多渠道，多方面的进行宣传，扩大餐厅的知名度。

2、主打菜品，一个餐厅新开，激默芡食必须要推出一些主打菜品，也就是这个餐厅的招牌，这样才能吸引人们的眼光，从而吸引更多的顾客上门，这样就有机会推荐我们的菜品，从而让这些顾客帮助我们做一个宣传。

3、优惠活动，打折活动，新开的餐厅最好的吸引人们的方式就是打折，这样让人们觉得很优惠，而且又是新开的，如果打折力度大的话，是肯定会有不少顾客上门的，所以可以尽力的渲染这个活动。

4、开展试吃活动，开展试吃活动也是很吸引客户的，可以拿出少量菜品让人们来进行试吃，这样可以让人们了解到这个餐厅的特色，看到菜品的样子，会更加的想让人们来品尝。

5、热情的服务，每个人去餐厅都是樊咒及儆希望自己被热情对待的，同时也希望自己能够得到比较热情的服务，所以店里面的服务一定要热情，最好在门口要有接待人员，这样在吸引客人的同时也能够引导客人更好的就餐。

6、装饰门面，在开业的时候，可以在门口摆几个花篮，悬挂一些气球什么的，总之就是尽量装饰的夸张一店，这样会吸引人们的注意力，从而能够更好的吸引人们的目光，引进客源。