1、在锅中加入白开水，将五花肉放入其中。
3、煮好后把五花肉盛出来，在五花肉上均匀地涂抹上老抽。
5、将五花肉切成大片，摆盘，带皮的部分朝下。
7、将梅菜干放到五花肉上，压实。
9、放在锅里蒸一个小时左右。
11、成品展示。
