金针菇豆皮卷
1、金针菇洗干净,豆皮用开水焯一下控去水份,辣酱备好,我用的是拌辣白菜的妙拌酱,很适合这道菜

2、把豆皮切成长条,没有固定大小,喜欢多大就切多大,我切了约有5厘米宽,10厘米长,取一条豆皮涂上辣酱

3、一端放入金针菇

4、卷起

5、放到烤盘上排好,表面刷一层油

6、烤箱预热,烤盘放烤箱中层,上下火200度烤5分钟

7、取出烤盘涂上一层辣酱在烤5分钟即可

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