油卤鸭头的做法
1、鸭头清理干净(见小提示),把鸭头内部塞满花椒

3、下火锅料熬化

5、翻炒到鸭头熟透,上色,大概十分钟左右

7、加水末过鸭头,大火烧开后转小火卤煮1-2小时,中间要不时翻动以免糊底

9、吃的时候对半切开,淋一勺卤汁即可。

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1、鸭头清理干净(见小提示),把鸭头内部塞满花椒
3、下火锅料熬化
5、翻炒到鸭头熟透,上色,大概十分钟左右
7、加水末过鸭头,大火烧开后转小火卤煮1-2小时,中间要不时翻动以免糊底
9、吃的时候对半切开,淋一勺卤汁即可。