健康粗粮全麦胚芽馒头的做法

2025-05-05 00:22:34

1、将水叮成温暖，放酵母，搅拌均匀，再放中筋面和全麦面用手和面，和成较光滑而具有延阮器态奁展性面团，再用手一点点地搓入麦芽；在温暖的环境下发酵30-40分钟左右。

https://exp-picture.cdn.bcebos.com/91091efc77f7980e236fcac5d4db3620b83a91e7.jpg

2、发酵好将面团擀成方形，再慢慢卷成长条。

https://exp-picture.cdn.bcebos.com/ccc83ec5260f883558c5d06ace078801397086e7.jpg

3、切成挤子，搓成如图形状，醒20分钟，再放入蒸笼，冷水开蒸约20分钟左右。

https://exp-picture.cdn.bcebos.com/89402670d5413a8c2a472cbb1ffc508c9ace81e7.jpg

4、成品图。

https://exp-picture.cdn.bcebos.com/c6b994775ddd884c7005a6936cef28066a01f6e7.jpg

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。