花开富贵虾的家常做法

2025-05-07 07:40:02

1、草虾开背去虾线，剪去虾须，用刀背把虾肉来回剁几下，敲断虾筋。

3、蒜剁成蒜蓉，加入1勺菜籽油，1勺蚝油和1勺酱油。

5、草虾摆入盘里，把虾头竖起拢在一起。(这虾个头比较大，所以竖起。虾小直接平摆就行)

7、冷水入锅，水开上汽后中火蒸5分钟，蒸好撒上葱花即可。

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