怎么做香喷喷的炸薯条

2025-05-07 21:58:38

1、一个大一些的土豆,削皮洗净先切成均等的厚片,约5-6mm左右,薄厚决定薯条的粗细,自己决

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3、煮的过程中,可以用圆勺抄底推动两下,使整体受热均匀,不要用尖锐的锅铲或筷子粗暴地翻动,其实,基本不需要管它们煮至土豆条呈清透状,关火捞出

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5、倒入适量玉米淀粉,不要一次性倒入太多,不够再加也可以晃,颠啊颠,目的是玉米淀粉均匀地裹住土豆条

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