1、内蒙草原摘得蘑菇,哥哥给采的,真的太棒了蘑菇用凉水泡发,顺一个方向转,洗掉泥辎业宾羞土,一定一定要一颗颗冲净,不然会牙碜
3、剁好的鸡块冷水下锅,加入一块生姜、一段大葱、一勺料酒煮开去腥,撇去浮末
5、倒入焯好水的鸡块翻炒