海底捞番茄锅底怎么做
1、把鸡爪和猪骨放入锅中,加入漫过肉的水、姜片、料酒。
2、盖上锅盖煮沸,撇去浮沫,继续煮成高汤备用。
3、锅内热油,放入姜片、葱花、蒜末、洋葱末、番茄块,翻炒均匀。
4、加入盐,继续翻炒。
5、加入番茄酱,翻炒均匀。
6、倒入高汤,搅拌均匀。
7、下入洋葱、番茄即可。
8、这样美味的海底捞番茄锅底就做好了。
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1、把鸡爪和猪骨放入锅中,加入漫过肉的水、姜片、料酒。
2、盖上锅盖煮沸,撇去浮沫,继续煮成高汤备用。
3、锅内热油,放入姜片、葱花、蒜末、洋葱末、番茄块,翻炒均匀。
4、加入盐,继续翻炒。
5、加入番茄酱,翻炒均匀。
6、倒入高汤,搅拌均匀。
7、下入洋葱、番茄即可。
8、这样美味的海底捞番茄锅底就做好了。