腌白菜这么简单(详细做法）

1、1.白菜清理干净分成两半，放大盆里撒盐腌一晚上杀出水分，第二天拿出来清水冲洗，攥干。

3、3.取个锅放适量糯米粉一比一比例加入凉水，开火慢慢熬制，容易糊锅，熬的过程要不停搅拌，熬到锅里起大泡，浆糊能挂在筷子上，停火放一边晾凉。

5、5.搅拌均匀倒入大的容器然后加白萝卜丝，加韭菜段。

7、7.冷藏二十四个小时就可以食用了，腌渍一次可以吃很多天哦。