炸过鱼的油去腥小窍门图解
1、常规方法，油放锅内烧热，投入花椒、葱段、姜末，炸香，使腥味儿分解。
3、味道不理想，浑浊、不好看。
5、炸茄子，又紫又亮。
7、使用过的油要尽快用掉。
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1、常规方法，油放锅内烧热，投入花椒、葱段、姜末，炸香，使腥味儿分解。
3、味道不理想，浑浊、不好看。
5、炸茄子，又紫又亮。
7、使用过的油要尽快用掉。