山茅野菜——酸辣柳树包
1、春夏交接时候采回来的柳树苞，开水焯烫，冷冻保存。吃之前解冻，颜色依然很绿。
3、再次投洗干净，挤干水分，切一把葱花放进去。
5、少许味精。
7、四勺醋。
9、搅拌均匀即可食用。
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1、春夏交接时候采回来的柳树苞，开水焯烫，冷冻保存。吃之前解冻，颜色依然很绿。
3、再次投洗干净，挤干水分，切一把葱花放进去。
5、少许味精。
7、四勺醋。
9、搅拌均匀即可食用。