炼乳紫薯泥怎么做
1、紫薯洗净放入蒸锅中大火蒸熟（拿一根筷子能轻松捅进去即可）。
2、去掉紫薯皮，把紫薯放入保鲜袋中，用擀面杖碾压成泥（如果紫薯太干的话可以倒入适量的牛奶抓匀）
3、把紫薯泥用模具整理出形状，放入盘中，淋上炼乳即可。
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