用剩鸡骨头也能打造出黄金营养滋补汤---三珍汤
今天给大家推荐的晚餐菜谱,点击图片就可以查看做法
原来打算周末要出去玩的,因为是阴天,还很潮湿,所以就没去玩了。好男儿Vincent上图书馆借书,又是和动物有关的,中午还不忘看中央台的人与自然,这是他每个周末比看的节目。吃饭的时候,有时他就会和我们讲他所了解的那些恐龙。他问我,“爸爸,有种恐龙(我忘了叫什么了)书上说有80吨,那是多重?”我说,“让我算算
9.在汤中加入滑子菇和蟹味菇小火煮5分钟左右;
10.南瓜过筛后加入汤中,不断搅拌;
11.煮开后加一点盐调味;
12.最后大火,用生粉兑水勾薄芡淋点香油就可以出锅了。
要点:
1.冷冻的海参其实是半成品了,已经煮过了,所以买来只要用清水泡软煮一会就可以了,不用长时间烹饪防止营养流失;
2.如果嫌麻烦,南瓜不过筛也没有关系的,南瓜不用放很多,只是上色;
3.最后的勾芡可以让汤汁更加浓稠;
4.如果喜欢吃很甜的,南瓜可以多放,最后的盐改为白糖,香油就不用放了。
这个汤,很是滋补的啊!
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