清炖羊排骨的做法大全
1、羊排洗净砍段。
2、砍好的羊排先用清水泡30分钟，捞出沥干水分。
3、冷水下锅，大火煮开，焯出血水。
4、用勺子撇去浮沫后捞出。
5、放进瓦锅中，加3-5片姜片、少许盐。
6、倒入清水，盖上锅盖，小火炖煮2个小时即可。
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1、羊排洗净砍段。
2、砍好的羊排先用清水泡30分钟，捞出沥干水分。
3、冷水下锅，大火煮开，焯出血水。
4、用勺子撇去浮沫后捞出。
5、放进瓦锅中，加3-5片姜片、少许盐。
6、倒入清水，盖上锅盖，小火炖煮2个小时即可。