茼蒿包饺子怎么做好吃

1、切一些葱姜末，准备好一会用

3、炸一些花椒油凉透用漏网滤除花椒粒，凉透备用

5、茼蒿洗净控干水分

7、加入适量香油

9、加入适量自制鸡精

11、肉馅搅匀腌制十五分钟

13、茼蒿洗净，控干净水份后切成小丁。装入盆里，倒入凉透的花椒油，双手扶住盆沿上下起伏颠动盆子，用筷子轻轻顺时针搅拌也可以，使茼蒿粒均匀裹住花椒油。这是包茼蒿饺子不出水的关键

15、开始制作饺子