荷叶馒头夹的做法
1、把所有的材料揉成一个光滑的面团

3、滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟

5、对折,如图

7、用手稍微整理一下,就出现荷叶的形状了

9、大约会变两倍大,皮湿润的感觉,就发酵差不多了。然后放在烧开的水上,大火蒸15分钟,关火,3分钟以后再开盖。

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1、把所有的材料揉成一个光滑的面团
3、滚圆,盖上保鲜膜,静置15分钟
5、对折,如图
7、用手稍微整理一下,就出现荷叶的形状了
9、大约会变两倍大,皮湿润的感觉,就发酵差不多了。然后放在烧开的水上,大火蒸15分钟,关火,3分钟以后再开盖。